Cucina come Energia ed Equilibrio. Corso sui cereali a Mantova 28/04/2015

CUCINA COME ENERGIA ED EQUILIBRIO. Con questo titolo parte martedì 28 aprile 2015 con inizio alle ore 16:30 il Corso di Cucina sui cereali, organizzato nell’ambito dei Pomeriggi al Museo Archeologico di Mantova da Labter-Crea in collaborazione con Cooperativa L’Albero, Istituto Superiore Bonomi-Mazzolari, Consorzio Oltrepò Mantovano e Soprintendenza Archeologia della Lombardia.

Il Corso sarà tenuto dalla cuoche/insegnanti Paola Sbravati e Paola Lusvardi della Cooperativa L’Albero, alimenti biologici.

L’incontro è finalizzato a scoprire un modo diverso, fantasioso e salutare di cucinare i cereali.

Sede del corso: Museo Archeologico Nazionale di Mantova, ingresso da Piazza Sordello.

I Pomeriggi al Museo sono un’iniziativa del Progetto Le Radici dell’Alimentazione, promosso da Labter-Crea, Consorzio Oltrepò Mantovano, Comune di Revere e STER in partenariato e con il supporto di Camera di Commercio, Comune di Mantova, Provincia e Parco del Mincio.

Il Progetto ha il Patrocinio del Padiglione Italia di EXPO 2015.

Per Calendario completo e depliant del Corso e informazioni sul Progetto Le Radici dell’Alimentazione: https://www.facebook.com/radicialimentazione
http://www.labtercrea.it/progetto-radici-2015/progetto-radici-alimentazione.htm