La dieta mediterranea, gli alimenti salutistici. Corso a Mantova 30/04/2015

LA DIETA MEDITERRANEA. GLI ALIMENTI SALUTISTICI
Con questo titolo parte giovedì 30 aprile 2015 con inizio alle ore 16:30 il Ciclo di Presentazioni-Evento sul mangiare sano, mangiare consapevole, mangiare sostenibile organizzato nell’ambito dei Pomeriggi al Museo Archeologico di Mantova da Labter-Crea in collaborazione con l’Istituto Superiore Bonomi-Mazzolari Servizi per Enogastronomia, Accoglienza Turistica, Ospitalitaà Alberghiera, Consorzio Oltrepò Mantovano e Soprintendenza Archeologia della Lombardia.

Le Presentazioni-evento saranno tenute dai docenti Mattero Alimari, Giuseppe Donato e Leonardo La Marca dell’IS Bonomi Mazzolari.

Nell’incontro verranno esaminati gli alimenti cardine dell’alimentazione proposta dalla dieta mediterranea secondo Ancel Keys (scopritore della stessa) e il loro uso quotidiano nella alimentazione umana partendo dai cereali.

Sede del corso: Museo Archeologico Nazionale di Mantova, ingresso da Piazza Sordello.

L’incontro è gratuito, la prenotazione è obbligatoria.

Per Informazioni e prenotazioni: Cel. 333 8054 566 Email: radicialimentazione@gmail.com

I Pomeriggi al Museo sono un’iniziativa del Progetto Le Radici dell’Alimentazione, promosso da Labter-Crea, Consorzio Oltrepò Mantovano, Comune di Revere e STER in partenariato e con il supporto di Camera di Commercio, Comune di Mantova, Provincia e Parco del Mincio.

Il Progetto ha il Patrocinio del Padiglione Italia di EXPO 2015.

Per Calendario completo e depliant del Corso e informazioni sul Progetto Le Radici dell’Alimentazione: https://www.facebook.com/radicialimentazione
http://www.labtercrea.it/progetto-radici-2015/progetto-radici-alimentazione.htm