Percorso di conoscenza e degustazione dedicato al vino, 11 ottobre – 8 novembre 2016 a Borgo Virgilio

Percorso di conoscenza e degustazione dedicato al vino in 4 lezioni

Martedi 11 Ottobre 2016 si svolgerà la prima serata. Le altre serate si svolgeranno sempre di martedì 18, 25 Ottobre e 8 Novembre 2016 dalle ore 21 alle 23.

Un approccio di livello primario che ci aiuterà ad acquisire competenze teoriche sul complesso mondo del vino, durante il corso verrà trattata la sua analisi attraverso le varie fasi produttive, le modalità d’invecchiamento, il grado di maturazione, la sua reperibilità e realtà sul mercato, ma soprattutto queste serate ci permetteranno dal punto di vista pratico di condurre in autonomia una degustazione.

Per maggiori informazioni: http://www.osteriaantichisapori.net/news_osteria.asp?nws=238