Sbrisolona da Record Mondiale a Sabbioneta


SbrisolongaIeri,domenica 19 luglio 2009 Sabbioneta nell’ambito della tradizionale Fiera della Beata Vergine del Carmine,ha festeggiato la realizzazione della Sbrisolonga”, la torta sbrisolona più lunga del mondo,sotto le arcate della Galleria degli Antichi. La torta di 75,50 metri certificata dal notaio,ha battuto tutti i record precedenti. La gestione tecnica dell’evento è stata  curata dal “Forno Maglia” e dalla “Pasticceria Atena” di Sabbioneta che hanno garantito la qualità artigianale e tradizionale del prodotto. L’iniziativa è stata anche un’occasione per valorizzare le produzioni tradizionali locali, ricche di varietà e di tipicità riconosciute ed apprezzate ovunque grazie alla presenza di stands con prodotti tipici e una mostra mercato dell’artigianato. La pittrice di origine sabbionetana Francesca Ghizzardi ha esposto le sue opere; tra i dipinti anche uno in tema con la sbrisolona realizzato per l’occasione. Il ricavato della distribuzione della torta (ad offerta libera) sarà utilizzato per contribuire al restauro della Sinagoga di Sabbioneta di cui sono già pronti i progetti di recupero.




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