Unico appuntamento di tre ore per seguire il corso “Aggiornamento e prima formazione in materia sanitaria” (ex libretto sanitario).

Lorella Viola, direttrice centro di formazione
Lorella Viola

Al corso, che verrà ripetuto il 16 e il 30 maggio 2011 al Centro di Formazione Confcommercio di Mantova, si parlerà di igiene e comportamento del personale, abbigliamento da tenere e igiene dei locali e delle attrezzature, metodi di conservazione degli alimenti e sistema HACCP.

“Questo percorso formativo – spiega la direttrice Lorella Viola – fornisce una preparazione specifica ai gestori di imprese del commercio che operano nel settore alimentare e in quello della somministrazione di alimenti e bevande sulla corretta applicazione delle norme igieniche”.

Per info: 0376 396749 – formazione@sviluppomantova.it




Scritto da: Comunicato Stampa Confcommercio Mantova
Data: 11 maggio 2011
Categoria: Corsi, Cronaca


1 Commento

  1. dal bello vito rotterdam olanda - | Rispondi

    buongiorno quando in settembre 2010 sono sceso a mantova ho visto tanti negozi straneri questo corso che voi fate e solo per gli italiani ho anche per gli stranieri visto che qui in olanda certa gente vende roba da mangiare con vicino detersivigrazie


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