Le ricette vincitrici del 1° Concorso Enogastronomico “Centenario Angelo Berti” a Revere


Angelo Berti

Angelo Berti

A conclusione delle celebrazioni della nascita del grande cuoco mantovano (che nasce ad Ostiglia il 16 gennaio 1909), Revere assegna il primo premio del 1° Concorso Enogastronomico “Centenario Angelo Berti”.Un pranzo di gala domenica 24 maggio si terrà nel loggiato del Palazzo Ducale di Revere con le ricette vincitrici della prima edizione del concorso enogastronomico e si svolgerà la premiazione degli allievi che si sono aggiudicati il podio.

 In occasione dell’evento sarà possibile ottenere l’ Annullo Postale sul Centenario di Angelo Berti.

 CURIOSITA’: Nel Palazzo Ducale di Revere c’è una lapide che ricorda il maestro gastronomo mantovano. Angelo Berti e il grande chef francese Auguste Escoffier (al quale la cittadina francese Villeneuve Loubert ha eretto un monumento) sono probabilmente gli unici due cuochi ad avere un ricordo marmoreo a loro dedicato. Angelo Berti nasce il 16 gennaio 1909 e muore il giorno del suo compleanno, il 16 gennaio 1964.




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