Sagra del Saltarel a Barbassolo di Roncoferraro


Fritto di Saltarel

Fritto di Saltarei

A Roncoferraro, località Barbassolo dal 31 Luglio al 3 Agosto 2009 si svolgerà la tradizionale  SAGRA DEL SALTAREL con intrattenimento, musica e piatti con pesce di fiume.

Il saltarèl che dà il nome alla sagra è un gamberetto rosso tipico d’acqua dolce e che ancora si pesca nella zona.

Specialità della sagra è il Risotto con in Saltarei.




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