Oss Fest, Festa dell'Osso Castel d'Ario (MN)OSS FEST – La Festa dell’Osso
14a Edizione
Dal 4 all’8 Dicembre 2009
Tutte le sere dalle ore 19.00 e alle ore 12.00 nei giorni festivi
Area Feste Castel d’Ario (MN)

La Oss Fest, o Festa dell’Osso, di Castel d’Ario giunge quest’anno alla quattordicesima edizione.

Un vero e proprio festival gastronomico del maiale, di cui si portano in tavola le parti meno nobili. come ossa, zampetti, piedini, orecchie, musino, codino, cotiche.

Un menu vecchio stile con:

  • sampet
  • grugnin
  • oreci
  • polenta e grepole
  • fagioli con le cotiche
  • ossi di maiale
  • coin
  • cotechino
  • braciole
  • risotto alla pilota
  • costine

Per informazioni e prenotazioni
Associazione Pro Loco Castel d’Ario
Tel: 0376 660438
E-mail: proloco.casteldario@cheapnet.it




Scritto da: MantovaNotizie.com
Data: 3 dicembre 2009
Categoria: Eventi
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2 Commenti

  1. stefania fanatica di fane - | Rispondi

    …..l’oss fest di casteldario è tappa obbligatoria degli amanti de ‘i ossi de porco’,
    anche x’ gli ossi non sono ben spolpati e il risotto è da concorso!!
    mio figlio ha 10 anni ed è alla sua decima edizione…. sempre aspettando il momento che passa santa lucia…!! immancabile

  2. domenica - | Rispondi

    L’anno scorso, per caso, mi sono trovata di passaggio a Castel d’Ario il sabato sera compreso nel periodo della manifestazione ed ho gustato con piacere il menù proposto.Mi è piciuto e penso che anche quest’anno tornerò anche se abito abbastanza lontano. Che bello se,oltre alle squisitezze culinarie, si potesse aggiungere un pò di musica e quattro salti in compagnia.
    Un caro saluti e complimenti, Dome


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