Cena romagnola al ristorante Naviglio1974 di Goito 20/10/2016

Giovedì 20 ottobre 2016 viaggio nei sapori e nei vini della Romagna tra piatti della tradizione, ricette di Pellegrino Artusi e vitigni autoctoni

Un viaggio nell’enogastronomia della Romagna, terra dai sapori autentici e madre di Pellegrino Artusi, “inventore” della cucina moderna italiana: giovedì 20 ottobre 2016 al ristorante Naviglio1974 di Goito l’appuntamento è con una serata dedicata alle antiche ricette della tradizione romagnola abbinate ai vini autoctoni della cantina La Sabbiona di Faenza.

Il menù proporrà in apertura un goloso antipasto con la Piadina e Squacquerone di Romagna Dop, seguito dagli strozzapreti al ragù romagnolo e al pollo alla cacciatora con cavolfiori all’Artusi. Come dessert sarà servita la tradizionale ciambella romagnola impreziosita da una delicata crema al limone

Il costo della serata è di 25 euro e comprende vino, acqua e caffè.
Prenotazione obbligatoria e informazioni allo 0376.604558.