Cena toscana all’Osteria Antichi Sapori di Pietole 30/11/2016

LA TOSCANA IN OSTERIA
Mercoledì 30 Novembre 2016 ore 20.30
Osteria Antichi Sapori
Pietole di Borgo Virgilio (MN)

Una nuova Esclusiva serata con i vini di “Antinori” una delle più prestigiose Cantine nel Chianti Classico.

IL MENÙ

Antipasti: Crostone di pane toscano con mousse di pernice
Zuppa di legumi e cavolo nero con chips di trippa
Vino in abbinamento: Peppoli Chianti Classico DOCG 2015

Pici al sugo di cinghiale e tartufo nero
Vino in abbinamento: Chianti Classico DOCG Gran Selezione
Tenuta Badia a Passignano 2011

Tagliata di cinta senese con carciofo brasato e ristretto al Chianti
Vino in abbinamento: Brunello di Montalcino Pian delle Vigne DOCG 2011

Tris di frolla croccante con chantilly allo zabaione
Vino in abbinamento: Muffato della Sala 2011 – Umbria IGT

Relatore per la serata: Marzia Sabattini

Il costo della cena con l’abbinamento dei vini è di € 55,00 a persona

Affrettati a prenotare il tuo tavolo al 0376 280619

OSTERIA ANTICHI SAPORI – LA LUMA
Strada Romana 64/66 – Pietole di Virgilio (MN)
info@laluma.net