Festa del pesce e del luccio alla rivaltese 2025 a Rivalta sul Mincio (MN)

Festa del pesce e del luccio alla rivaltese – 40a edizione
Baracca Nott-Ambuli – 4a edizione
4-5-6 e 11-12-13 luglio 2025
Area feste Platana – Rivalta sul Mincio (MN)

L’estate rivaltese si accende anche nel 2025 con uno degli appuntamenti più attesi del territorio: la Festa del Pesce e del Luccio alla Rivaltese, giunta alla 40ª edizione. L’evento si terrà nei weekend del 4-5-6 e 11-12-13 luglio 2025 nell’incantevole cornice dell’Area Feste Platana, a due passi dal canneto delle Valli del Mincio, immersa nella natura del Parco del Mincio.

Organizzata dalla Pro Loco Rivalta sul Mincio APS, la festa rappresenta da quarant’anni un punto di riferimento per gli amanti della cucina tradizionale di fiume. Quest’anno l’iniziativa sarà dedicata alla memoria di Luciano Soave, storico volontario recentemente scomparso, figura centrale dell’associazione e colonna portante della cucina locale.

A partire dalle ore 19:30, i visitatori potranno gustare piatti tipici rivalesi serviti al tavolo da un team di volontari. In menu spiccano il celebre luccio in salsa e il luccio in bianco, due preparazioni che non solo raccontano la storia gastronomica del territorio, ma che hanno ricevuto anche riconoscimenti ufficiali come Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT) e De.Co. comunale.

L’offerta gastronomica sarà ampia e variegata, con piatti a base di pesce d’acqua dolce e specialità locali, cucinate secondo le ricette tramandate da generazioni. Il servizio al tavolo garantirà comodità e un’atmosfera conviviale, perfetta per famiglie, coppie e gruppi di amici.

Ad affiancare la Festa del Pesce torna per la quarta edizione la Baracca dei Nott-Ambuli, un’area giovane e informale che proporrà ogni sera concerti dal vivo, street food e birre artigianali. Sempre presso l’Area Platana, e in parallelo alla festa principale, la Baracca aprirà le porte ogni sera alle 19:30.

Il format è pensato per offrire un’alternativa serale vivace e contemporanea: sul palco si alterneranno sei band locali e regionali, con generi musicali adatti a tutti i gusti, dal pop al rock, passando per l’indie e la musica d’autore.

Sul fronte gastronomico, protagonisti saranno i panini gourmet, le piadine e alcune specialità “cult” delle scorse edizioni, come il superpanino Maffe alla porchetta e l’originale panino cipperone. Ad accompagnare le proposte culinarie non mancheranno cocktail, vini locali e birre artigianali.

La doppia rassegna, che coniuga cucina tradizionale e intrattenimento contemporaneo, è frutto del lavoro congiunto della Pro Loco e del suo attivo gruppo giovani, con l’obiettivo di promuovere il patrimonio culturale, gastronomico e paesaggistico di Rivalta sul Mincio.

Menù Festa del pesce

Il menù conferma le specialità più apprezzate delle edizioni passate, fra cui:
Risotto con pesce gatto, pesina o saltarei
Tortelloni di branzino
Bigoli al torchio con sardelle
Anguilla ai ferri
Luccio in salsa e luccio in bianco
Pesina e saltarei fritti
Frittata con saltarei
Angolo dolci per i dessert

Programma musicale Baracca Nottambuli

• Venerdì 4 luglio 2025: Cherry Pie – formazione di quattro componenti, con la partecipazione del batterista rivaltese Pietro Benucci.
• Sabato 5 luglio 2025: Starlight Band – gruppo musicale composto da quattro membri.
• Domenica 6 luglio 2025: Duodeno (live experience) – progetto musicale fondato da Manuel, specializzato in intrattenimento vocale e strumentale. Il gruppo propone un repertorio variegato, con sonorità rielaborate in chiave moderna e performance dal vivo.
• Venerdì 11 luglio 2025: Trioloski – formazione attiva dal 1992, ispirata al rockabilly anni ’50. La band è composta da Matteo Bellini (chitarra e voce), Marco Gennari (basso e voce) e Matteo Giovannone (batteria e voce).
• Sabato 12 luglio 2025: Question Marks – gruppo composto da sei elementi.
• Domenica 13 luglio 2025: Timeless Vibes Band – band di quattro musicisti con un repertorio orientato alla musica pop e soul contemporanea.